CEZAR SALATA

POTREBNI SASTOJCI:

- Iceberg salata

- Slanina panceta

- Pilece belo meso

- krutoni (kockice preprzenog hleba)

- parmezan

- cherry paradajz

- maslinovo ulje

- limunov sok

- pavlaka

- majonez

PRIPREMA:

Proprziti kockice slanine u teflonu bez ulja. Izvaditi slaninu, pa u ocedjenom ulju proprziti kockice pileceg mesa ili seceno na trake. Zatim, iseci tost hleb takodje na kockice i propziti ih u istom tiganju. Sve to sastaviti u ciniji sa iceberg salatom i cherry paradajzom.

Dresing: zicom za mucenje ili mikserom umutiti 1 dl maslinovog ulja sa limunovim sokom i solju. Dobijeni dresing preliti preko salate.

Za kremastiji ukus, pomesajte 2 kasike pavlake sa kasikom majoneta i prelijte salatu. Na kraju pospite parmezanom.

Prijatno!

Mirjana Prvanović

mprvanovic@yahoo.com