E, ovako to uglavnom izgleda. Imamo i želju i volju da spremimo neko novo, ukusno, egzoticno jelo, da iznenadimo i sebe i ukućane. Ali...
Listajući recepte na netu, uvek nam se desi FT1Z - fali ti jedan začin! Jel tako? :) Naša kuhinja se svodi na samo nekoliko osnovnih začina (so, biber, začin C, aleva paprika i beli luk), što svaka kuća i ima. Ali, ako poželimo da spremimo i nešto drugo osim sarme, u problemu smo.
Evo rešenja! Odredite jednu kupovinu samo za začine. Ili, finansijski lakša verzija je, kad god ste u prodavnici, kupite po 2-3 začina iako vam u tom trenutku ne trebaju. Možda će vam spisak delovati poduži, ali ste posle mirni nekoliko meseci, i uvek ćete ih imati pri ruci.
Neke začine kupujem u prodavnicama na meru, a neke u marketu u kesicama.
- KRUPNA MORSKA SO
- KUMIN
- SUŠENI BOSILJAK
- CIMET
- KURKUMA
- ZVEZDASTI ANIS
- KARANFILIĆ
- BELI LUK U GRANULAMA
- SUŠENI RUZMARIN
- SEMENKE KORIJANDERA
- VANILIN ŠTAPIĆ ILI AROMA
- CHILLY PAPRIKA
- CURRY
- DJUMBIR
- KARDAMON
- KIM
- MAJČINA DUŠICA
- MUŠKATNI ORAŠČIĆ
Skupljajte male teglice u koje će te razvrstati začine. Praktičnije je a i lepše izgleda.
