Mozete uzivati u ukusu majoneza a da pri tom ne mislite o kolicini masnoce koju unosite u organizam. Ukus je skoro identican. Odlicno se slazi uz ribu, domacu pilecu pastetu, a naravno mozete ga koristiti i za sendvice.
Priprema:
U serpi umutiti 6 zumanaca sa dve kasike brasna, 6 kasika kisele pavlake, sok od pola manjeg limuna i so. Razmutiti zicom da nema grudvica. Kuvati na pari (posebnu serpu sa vodom zagrejete do kljucanja, pa na nju stavite serpu sa majonezom). Non stop mesajte zicom dok se ne zgusne. Na kraju dodati kasicicu senfa.
Dobije se kolicina od oko pola tegle majoneza.
Prijatno!
Mirjana Prvanovic
Нема коментара:
Постави коментар